Tim Skovrup

  Nogle mennesker tager på retreat, andre køber en racercykel. Jeg tog efteruddannelse i projektledelse… og endte med at ville pode æbletræer. I år har jeg nemlig besluttet mig for at skifte boldbane. Ikke bare lidt – men helt. Denne gang vil jeg have kunsten at pode æbletræer ind under huden. Sådan rigtigt. Med snit, voks, historie og dyb respekt for træer, der har stået længere i verden, end jeg selv har. Det hele begyndte egentlig ret uskyldigt. Men som med så mange gode historier starter det med et kursus, et æble – og en mand med flere øgenavne end de fleste har sokker.   Første kursus afholdes i Give den 18 februar, med selveste Boi Jensen fra De gamle sorter . En af Danmarks æbleguruer – og nu min første læremester i podningens ædle kunst Før første kursus: dokumentation af alle 10 fingre. Om lidt leger jeg ninja med en skarp podekniv – lad os se, hvordan status er bagefter.   Sidste forår tog jeg efteruddannelse inden for projektledelse. Præsentation, mode...

  Vinteren er kommet til landet. Den slags vinter, hvor haven ligger fuldstændig stille, pakket ind i sne som i en alt for tyk dyne. Jorden er frossen, planterne har taget vinterhi – og jeg står indenfor og sukker endnu engang over erkendelsen af, at der altså er lidt lang tid til foråret. Haven ser uskyldig ud lige nu. Næsten fredelig. Som om den prøver at bilde mig ind, at den ikke snart kræver alt min tid, opmærksomhed og kærlighed. Jeg ved bedre. For selvom haven hviler, er forberedelserne allerede i fuld gang – i mit hoved. Der bliver bladret ivrigt i havebøger. Der surfes på internettet med formuleringer som “nem køkkenhave” og “planter der passer sig selv” (spoiler: de findes ikke). Hvad skal dyrkes i køkkenhaven i år? Hvad skal ændres? Hvad skal væk – og hvorfor lod jeg det overhovedet komme ind sidste år? Et lille udvalg af havebøger fra mit eget, beskedne bibliotek ligger altid klar. Det er ikke fordi, internettet ikke findes – for det gør det jo, og det ville ud...