søndag den 24. juni 2012

Heksebryg !! eller vidundermiddel :)

Efter opfordring af Susanne fra "Akelejer og andet" , vil jeg nu skrive lidt om min oplevelse med en af hendes opskrifter som hun bragte sidste år på hendes blog...  Nemlig Tibetansk helsekur..

Men.... jeg vil lige vende helt tilbage til starten, længde før jeg startede på dette "heksebryg" ;)  Ude på min arbejdsplads har vil tilknyttet en massør som kommer en gang om måned giver os en gang "tørre tæsk" på ryggen. Som vi alle ved så har vi vel allesammen nogle ømme punkter på kroppen !!
 Men for mig var det altid slemt ?? jeg havde rigtig maaaaange ømme steder på ryggen, de var endda så slemme at lige så snart han rørte mig med en lillefinger så hang jeg oppe i loftet, og ja..... jeg kunne tilstå HVAD SOM HELST..... under "torturen", og jeg var altid kvæstet mindst 2 dage derefter...

En dag så læste jeg et spændende indlæg på Susanne's blog ang. en helsekur, og det slog mig at jeg have læst det et eller andet sted før ?? Jeg fandt hurtig frem til en af mine bøger som jeg engang købte,  nemlig...
 Urt - din helbredende have, af Rikke Goerlich
Og ud fra denne bog brugte jeg denne Tibetansk kur opskrift

350 gram hvidløg
1/4 liter vodka eller snaps (måske lidt mere hvis hvidløget suger det hele)

Rens hvidløgene i hånden MÅ IKKE KOMME I KONTAKT MED JERN !!  , mos dem derefter i en morter af træ eller sten, eller som jeg gjorde i en frysepose og bankede dem med en træhammer..

Kom de knuste hvidløg i et gras eller lign. og hæld vodka eller snaps i efterfølgende, og hvis løgene suger alt "sprittet" så hæld lidt mere i indtil løgene er "mættet"..

Stil det så i køleskabet i 20 dage, og ryst gerne glasset engang imellem, og HUSK ingen metal !!!

Og jeg vil advare mod farven, det bliver mere end ulækkert farve at se på (slimgrøn) og meget kraftig duft af hvidløg..

Efter 20 dage fjerne man så "kødet" (hvidløgsrester) og dette kan gøres ved et kaffefilter, men jeg valgte kun at fjerne de store klumper !! og derefter igen 2 dage i køleskabet... og så er den klar...

Drik "heksebryggen" i lidt vand før hvert måltid efter følgende skema: ( Jeg valgte kun at gøre det om morgenen og aftenen):
Fortsæt med at tage 25 dråber 3 gange dagligt, eller som jeg gjorde én gang dagligt i et glas vand, indtil der ikke er mere af udtrækket tilbage.
Kuren må ikke gentages før efter 5 år !! står der i bogen.

Og hvis du får medicin, bør du vise din læge denne opskrift FØR du går igang med den !!

Jeg oplevede følgende under / efter behandlingen:

Gode ting
Knap så heldige ting
Mere energi og overskud.

INGEN forkølelse, i form af snotnæse eller lign. (behandlingen foregik i vinteren).

Ømme punkter på kroppen er forsvundet

Luft i maven.

Urin bliver næsten helt ræverødt.

Stinker af hvidløg.

 Hvis du er til urter i haven og gerne bruger af dem så vil jeg på det varmeste anbefale bogen, bogen fortæller hvordan man kan bruge lægeplanter / urter til at forebygge og lindre sygdomme som allergi, depression, influenza og forkølelse.

Bogen beskriver om 16 udvalgte lægeplanter, som er Aloe vera, brændenælde, citronmelisse, Ginkgo, Ginseng, hvidløg, hyben, hyperikum, vellugtende kamille, morgenfrue, mælkebøtte pebermynte, røllike, solbær, purpur solhat og timian.

Hver plante bliver godt beskrevet med historie, myter, naturmedicinske historie, interaktioner og bivirkninger og gode opskrifter til husapoteket. Og da dette indlæg handler om hvidløg, anbefaler Rikke Goerich at man bruger hvidløg....
  • som bakteriedræbende middel
  • mod virus infektioner
  • til bekæmpelse af svampeinfektioner både indvortes og udvortes
  • mod parasitter
  • for at lindre afkorte forkølelse og influenza
  • mod katar på slimhinderne
  • for at lindre bronkitis og astma og styrke vejrtrækningen
  • mod alle former for kredsløbslidelser, herunder forhøjet kolesterol og forhøjet blodtryk 
 bogens ISBN 978-87-7680-266-0, hvis nogen skulle få interesse for denne gode bog. Se evt. også www.urteskolen.com
 
HVIS man havde denne bog stående for omkring 500 år siden, så kunne jeg frygte at man blev anklaget for hekseri og derefter brændt levende !!
 
 

Hvidløg er blevet kaldt for den stinkende rose, fordi det stinker, men ædelt som en rose.

mandag den 18. juni 2012

Kjeld Slot - The Garden Party - Welcome to the show....

Nok en dag som jeg længe har set frem til, men måtte lige afklarer det med resten af familien først...
 - og SKØØØØØNT..... jeg kom afsted, nok fordi ungerne og konen kunne samtidig tage i Ree dyrepark, som ligger omkring 5 minutters kørsel fra Kjeld's adresse, så de smed mig af bilen ved Kjeld og de fortsatte turen..
Og her kommer nu 63 billeder fra The Garden Party, så nu er det kun at sige
 WELCOME TO THE GARDENSHOW.....
 Allerede da jeg ankom holdt der mange biler på marken
 Kjeld stod selv i indgangen, og så kunne han passende hilse på alle dem som kom forbi...

 Stand med Klematis Danmark

 og Rosenposten var også til stede..
 Lidt salg af Kjeld's kunstværk i laden

 Og nu bliver det spændende....
 Her var det kaffe, kage, sandwich og ikke mindst lokal bryggeri af øl og juice, og skal lige hilse at sige at øllet kan VARMT anbefales ;) uha... det er godt øl...
 Man bliver konstant draget længere ned i haven, for hvad gemmer sig om hjørnet og diverse spændende rum
 flotte og frodige staudebede
 Ernst Jensen, forfatteren af "et liv med roser" bogen giver et godt foredrag, og det var endda tid til nogle spørgsmål og svar..

 laaaaange og spændende stier
 rundtomkring i haven var der spændende stande


Og nu til køkkenhaven, som virkelig er et spændende kapitel for sig. Bemærk opdelingen og ikke mindst buskbom !! 

 Jeg må sige at Kjeld kontrollere det Ukontrollerbar :) Det er virkelig en fornøjelse at se at planterne får lov til at gro der hvor det passer dem, og bare det med at Kjeld affinder sig med det - jeg er imponeret !! og i øvrigt skriver han en del om hans køkkenhave i bladet Haven som virkelig er en fornøjelse at læse :) 
Her springer jeg lige tilbage til huset for igen at vise "kontrollere det Ukontrollerbar" her mellem stenene op af huset får en lille plante lov til at leve i fred !!! og havde vi andre måske gjort det samme eller ????
 og nu tilbage til køkkenhaven, lidt kunstværk med salat skal der også være plads til.... spændende.... absolut spændende...


 og her igen under rabarberne !! en jordbærplante og purløg.

Og for enden af køkkenhaven er det en dejlig hyggekrog..

 Det vil jeg også have lavet hjemme i min have :)
og nu alligevel lige tog en slapper her, så kunne jeg jo' lige tage et billede af mine indkøb indtil nu
 og ja... jeg fik samtidig autografer af forfatterne i begge bøgerne :)

 Se så ved foden af klematisen !!! en jordbærplante igen :)

Og vi fortsætter rundt i haven...


 øv.... nu blev Kjeld lidt kedelig ;)







 Mange huller i hækken !!
 Laila Sølager var også til stede som gæst..


Claus Dalby gav også et meget lunefuldt foredrag














 og lidt planter skulle da også med hjem i form at en elefantgræs og en blåtop.

Og igen var det skønt at hilse på mange af de andre haveblogger

go'nat og sov godt !! for nu er det min sengetid :)