min chilismagning og en lille konkurrence

Så var det alvor...... nu måtte jeg smage min høst af chilier fra drivhuset... indtil nu havde jeg kun smagt den milde af dem... og nu skulle de andre smages !!!! se videoen...

 
fra venstre er det chokolate chili, jalapeno, bubba og til sidst anaheim chilien... og det er min søn Niklas som filmer... 

her er "fraklippet" som i ikke behøver at se...
 
Fy for satan... min tunge brændte som bare fanden, og uro i maven resten af aftenen...

Bogen som jeg udlodder i konkurrencen er....
Billedresultat for den ultimative chili kogebog 
Jeg trækker lod blandt alle kommentarerne her på bloggen torsdag den 29 okt.....

Kommentarer

  1. Sussi.Sussinghurst25. september 2016 kl. 13.57

    Denne kommentar er fjernet af forfatteren.

    SvarSlet
  2. Sussi.Sussinghurst25. september 2016 kl. 14.04

    Det svier i mine øjne bare af at se på dig hi hi p.s. jeg deltager ikke i konkurrencen om chili-bogen for jeg tror ikke at jeg får lavet nogen decideret chili-retter :-)

    SvarSlet
  3. Esther - Min lille store have26. september 2016 kl. 00.09

    Uf... jeg mindes med gru min ferie i Calabrien (der er kendt for sine chili) i 2008, hvor vi af restaurantejeren fik lov at smage hans mors hjemmesyltede chili. Jeg tog kun en lillebitte bid....og det var nok til jeg blev syg om natten...en mave i totalt udu...føj.
    Så... jeg spiser KUN chili, hvis det er en del af maden...men ikke for stærkt...f.eks. kan jeg lige klare at spise LIDT af den der TexMex medium salsa...det er min grænse for chili.
    Min søster holder dog vældig meget af chili - og af at lave mad, så hvis jeg nu skulle gå hen og vinde, så vil jeg forære hende bogen :)

    SvarSlet
  4. HAVELIV26. september 2016 kl. 04.41

    Tak jeg har set nok...Tim håber du klarede den. Nyd sensommeren og chili al begyndelse er svær...😄👍🏻

    SvarSlet
  5. Høneballehaven26. september 2016 kl. 12.49

    Velbekomme - det er ikke noget for min sarte mave. Jeg er ikke med i konkurrencen.
    Mojn :)

    SvarSlet
  6. Frk. Anemone26. september 2016 kl. 13.58

    Du er en modig mand, men jeg er ikke sikker på at du får bogen afsat efter den omgang. Sjovt at se, var det nu.
    Mojn

    SvarSlet
  7. Lønbæk Planteskole27. september 2016 kl. 01.11

    Tim, du er da ikke rigtig klog!! Og så i din alder!!
    Nu er du vel for svag til at høre mit foredrag i aften? Skal jeg tage nogle kinesiske pepper med til dig? De skulle være lammende i svælget, så du først mærker branden bagefter ;o)
    Vi ses
    Anne Marie

    SvarSlet
  8. Helene Orskaug27. september 2016 kl. 15.34

    Du er "jammen tøff" som vi sier her i Norge :-) Meget modig at smage foran kamera!
    Hilsen Helene @Tomatprat

    SvarSlet
  9. Fru Friis28. september 2016 kl. 14.37

    Hvem skulle nu ha' troet at vi har en Chilli-Tim iblandt os!! Jeg morede mig kosteligt og du er vist klar til at inviterer gæster i studiet til næste smagning!! Og husk nu at det er mælk der skal til for at dulme varmen... vand gør det ikke!! ;o) :D

    SvarSlet
  10. Lisbeth (countryliv)1. oktober 2016 kl. 09.43

    Arghhhh.... så har du prøvet det :-)
    Jeg kan godt lide stærk mad og har for mange år siden stået under vand- og mælkehanen og troet at jeg skulle dø - uha det er ikke sjovt!

    SvarSlet

Send en kommentar

Populære opslag fra denne blog

Jeg hader at indrømme det - Vækstlys

Billede
Jeg har indtil årets begyndelse, haft en klar holdning til vækstlys !! - det kommer ikke til at ske for mig at jeg skal have det "skrammel"... men ?? Sidste år, samme tid mistede jeg en del planter, og hvad det gik galt... er stadig mig en gåde. Men det bedste gæt må være at jeg var for naiv med at sætte planterne i drivhuset om dagen, det har nok været for koldt. Jeg vil stadig starte tidligt, så hvad gør jeg !! - måske burde jeg prøve med vækstlys, selvom jeg ikke har meget fidus for det... Pt. status på vækstlys... Planterne bliver ikke lange og ranglet, og det overrasker mig positivt, dog syntes jeg at benene er noget tynde i forhold til mine tidligere planter. Så jeg må bøje mig i støvet eller lægge mig fladt ned, og erkende at vækstlys godt kan bruges. Og nu har jeg endda dæl'me købt en vækstlampe mere. "Man har et standpunkt, til man tager et nyt "  er et citat af Jens Otto Krag tidligere statsminister
Læs mere

Gode vilkår for mos i plænen

Billede
 Mos i plænen, er vi alle nok bekendt med i en hvis omfang! Vinteren har været perfekt for mosset... desværre... Jeg fik slået græsset for første gang i weekenden, og jeg havde store problemer med at komme igennem mosset. Et godt tykt og tæt lag mos, jorden mangler ilt så græsset kan få en chance. Det tog hele weekenden, og jeg kom til bunds med mosset, efterfølgende såede jeg lidt nyt græs og derefter spredte jeg lidt kompost rundt på plænen. 
Læs mere

Luksus til havens fugle - den grimme stativ, der blev til en smuk stativ

Billede
  Sidste år, malede jeg husets vinduer. Og desværre blev jeg lidt irriteret over foderhus stativet, den er kedelig og grim. Men under maling af vinduerne, fik jeg gjort nogle overvejelser for stativet. Ingen skønhed.. Jeg må i gang på tegnebrættet (tegneprogram) Materialet skal laves i sort metal. Det skal være noget kunst over det, noget som andre ikke har. Et profilrør i sort metal, og en plade på hver side, samt beslag på toppen til fuglefoderhuset Det pyntede. Stativet er malet med noget sort lak (hammerlak), og det klarede vinteren fint. Fliserne er nogle knækkede rester som jeg havde liggende, som jeg nok ikke får brugt til andet. Foderhuset har jeg dog købt :)
Læs mere